Snijd het broodje in tweeën en gril al enkele minuten op 200 °C. Snijd intussen de mozzarella in sneetjes.
Haal het brood uit de oven, bestrijk de bovenkant met de zuiderse tomatensaus en leg er de plakjes mozzarella op. Plaats nog een 5-tal minuutjes terug op grillstand (200 °C) in de oven tot de kaas gesmolten is.
Haal de broodjes uit de oven en werk af met de tonijn, in stukjes gesneden olijven en de sla.
Bestrooi het geheel met wat Italiaanse kruiden en na één hap zit je meteen in het zonnige Italië!

 

Deel dit recept op
Facebook of Pinterest