Nettoyer les chicons et les rincer. Les cuire à point à l’eau salée et les laisser bien égoutter. Prélever 2/3 de la sauce béchamel, bien remuer et y ajouter la noix de muscade et le fromage râpé. Enrouler les chicons dans les tranches de jambon cuit, disposer dans un plat allant au four et napper de sauce avant de saupoudrer le fromage râpé. Faire gratiner au four.

 

Partagez cette recette sur
Facebook ou sur Pinterest