Salade de moules

Ce dont vous avez besoin
  • Petit pain gris
  • Sauce tartare fraîche, chair de moules cuite
  • Persil plat, oignon rouge, concombre
Préparation

Mélanger la chair de moules cuite avec la sauce tartare fraîche, tartiner sur une petite tranche de pain gris (grillé). Terminer avec quelques moules, le persil plat, les rondelles d’oignon rouge et les petits cubes de concombre.