Pita salade

Benodigdheden
  • Andalouse saus
  • Gebakken pitta vlees
  • Wortel, ui, witte kool, peterselie
Bereiding

Hak het pitta vlees fijn, rasp de wortelen en de (al dan niet geblancheerde) kool, snij de ui fijn, meng met de andalouse saus, werk af met peterselie.

Tip

Je kan het pitta vlees ook vervangen door gebakken varkensvlees of kip.