Zweedse makreel/haring salade
Benodigdheden
- Gerookte makreel of gepekelde haring
- Mayonaise, mierikswortel pasta, appel compote
- Zalm of haring eitjes
- Broodje
- Rode ui, lente ui, radijs appel
Bereiding
Snijd de makreel of haring in kleine stukjes, meng onder de mayonaise de mirekswortelpasta en appelcompote , maak hiervan een salade. Beleg het broodje met de salade en werk af met schijfjes radijs, bladpeterselie, zalm eitjes, ui ringen en stukjes appel
Tip
Je kan dit ook met onze verse tartaar saus!
