Broodje Mexicana

Benodigdheden
  • Voor 1 persoon
  • 1 broodje naar keuze
  • 1 kleine kipfilet
  • Handjevol sla
  • ½  tomaat
  • ½  avocado
  • Peper, zout (eventueel koriander)
  • Jermayo Mexicana saus
Bereiding

Snijd de kipfilet in sneetjes en kruid naar eigen smaak met peper en zout. Laat de kip grillen in de pan en hak intussen de koriander, pel en snijd de avocado in sneetjes en snijd de tomaat in schijfjes.
Nu alle ingrediënten klaar zijn, is het tijd om alles te laten samenkomen tot een vingeraflikkend geheel.
Werk af met de pittige Mexicana saus en je waant je meteen op vakantie!